Comer en EEUU

Hoy no he hecho mucho de particular, un dia mas, todo el dia de 7am a 7pm en la oficina, y al salir he ido a cenar con otro compañero que ha venido esta semana desde España. Nos hemos metido en Horshoes, por fuera un auténtico bloque de 4 paredes de madera sin ventanas, y por dentro la misma madera pero con un poco de encanto, pero con una carne bastante buena y buen trato.

Y como no hay mas que contar del dia, y no he hecho una mísera foto, cuento un poco curiosidades de la comida aqui.

Bueno, los topicos yo pensaba que eran eso, tópicos. Pues no, son 100% reales. Aqui se come hamburguesa hoy si y mañana también. Y la hamburguesa no viene sola...
La primera semana que salí a comer en Michigan con los 2 compañeros "nativos" de aquella oficina, fuimos a sitios de comida rápida, que eligieras lo que eligieras, te llevabas siempre además una bolsa de patatas fritas y un refresco. A los 4 dias seguidos de comer con una bolsa de patatas fritas de complemento, ya no sabes comer sin ellas!!

Y el refresco, al principio te quedas un poco bloqueado, te dan el vaso y hasta luego... Luego te das la vuelta y ves que detrás tienes todos los surtidores. Aqui todas las bebidas no alcoholicas son siempre de rellenar todas las veces que quieras (como Ikea y Fosters). Si el sitio es autoservicio, tu te rellenas la bebida, si es de camarero, te pasan a rellenar constantemente. Hasta un té que pedí el otro día me lo trajeron otra vez enterito según me acabé el mio.

Cuando no te viene una bolsa de patatas fritas incluída en tu comida, lo que te viene es tu hamburguesa o sandwich totalmente navegando en patatas fritas (french fries, no de bolsa), el otro dia tuve que apartarlas para ver si de verdad había algo debajo.

En muchos sitios (McDonalds) el ketchup no te lo dan en la barra, cuando te vuelves a rellenarte tu vaso con la maquina, al lado tienes un surtidor de ketchup y te lo echas en pequeños recipientes de plástico.

El café, en todas las tiendas y gasolineras venden café. Tienen cafeteras enormes del lado del cliente, cafeteras normales de filtro, pero formato enorme, donde coges el vaso del tamaño que quieres (el mas pequeño, 12oz= 1/3 de litro), te lo llenas del café con la jarra de la cafetera, te echas el azucar y el "creamer" (ahora lo vemos), lo remueves con una pajita (no ponen nunca palito de madera o cuchara de plástico, siempre una pajita muy fina para remover...) lo tapas con una tapa bien hermetica que además tiene cierre bien cómodo, y al coche.

Lo de la leche, la leche! NADIE pone leche en su café. Cuando alguien quiere algo parecido a un café con leche, coge un bote que hay al lado, que pone CREAMER, que se traduciría como "ennatador" :-) y echa esa especie de leche en polvo. Luego lees los ingredientes y resulta que tiene 1.-Sirope de Maíz, 2.-Caseinato Sodico, 3.-Fosfato dipotásico... ni sigo que alguno se asusta. Donde está la leche? No está!!.
La ventaja? Que no necesita frio. Y para mi, que no tiene lactosa!!

Vamos a pagar en un restaurante. Aquí lo de las propinas es el pan de cada dia, te atiendan como te atiendan,. Bueno, es raro que no te atiendan muy bien. Pero las propinas son ley. Si pagas con "cash", lo normal, te traen tu cuenta, pones lo que marca la cuenta, te traen la vuelta, y antes de irte dejas un 15% de la cuenta de propina. El 15% es más o menos un standard.

Si pagas con tarjeta, es lo curioso. Te traen la cuenta, pones en la carpetilla tu tarjeta, se la llevan, y al minuto te la devuelven. Ya te puedes guardar la tarjeta. Pero dentro de la carpeta hay un papel nuevo. Dentro pone el importe que ponía antes en el ticket, y debajo hay dos lineas sin rellenar donde pone "Tip....." y "Total....". Entonces en Tip rellenar con un importe del 15% del subtotal anterior, y en total haces la suma. Firmas, y ya te puedes ir. Si analizas el orden no tiene lógica. Te han devuelto la tarjeta antes de que pongas el importe total a pagar.
Eso es porque en la caja han dejado abierta la operación con tu tarjeta sin cerrar aún un importe, y cuando tu posiblemente ya te has ido ellos recogen el papel de tu mesa, ven cuanto has puesto de propina, y teclean el cargo en tu cuenta. Aqui funciona y no da problemas. En España no se yo que hubiera pasado si esto fuera legal...:-)

Otra cosa de las compras aqui. Se venden medicamentos sin receta en cualquier sitio. Lo más normal es en las tiendas de diario. Hay pasillos enteros con todo tipo de medicamento. Son un poco como a la antigua en España, en vez de ponerte el nombre comercial, suele venir en grande "PARA LA TOS" o "DOLORES VARIADOS", o "SINUSITIS RESISTENTES", cosas así. Me recuerdan a las fotos en las boticas del siglo pasado. El otro día compré ibuprofeno en una gasolinera, curioso no? Riesgo no tiene ninguno, luego lo miras y es del laboratorio Wyeth. Venian solo 4 cápsulas, igual lo tienen limitado en volumen, ni idea.

Y que más decir de las comidas? Que cuesta mucho encontrar un sitio donde ponga algo un poco sano, o si es sano que no te pongan raciones de 1kg por persona... Hay un resturante por la zona O'Charlie's que tienen unas ensaladas bien buenas, mezcla de muchas frutas y verduras, pero es una ensaladera entera por persona.

Aqui la gente no está así del aire...Cuando nos vengamos ya los 3 definitivamente por aquí al apartamento, espero poder comer y cenar todo lo posible en casa...

Bueno, hablando de comida y de salud, mañana por la tarde voy a pegar una carrera con el que ha venido esta semana de España, que le gusta el tema, y yo me he traído equipo para correr también, así que a ver si vamos limando esas incipientes curvas.

Me retiro que mañana hemos quedado a las 5:45am...